農產品批發市場是什麼?
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農產品批發市場又有分:
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果菜批發市場
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花卉批發市場
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肉品批發市場
果菜批發市場是什麼?
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果菜批發市場又有分:
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產地集貨型果菜批發市場,本地集貨而運銷至外地銷售
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地區販售型果菜批發市場,地區集貨而在當地直接販售
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終端銷售型果菜批發市場,各地集貨而運銷至當地銷售
果菜批發市場是營利事業嗎?
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果菜批發市場是依據「農產品市場交易法」為母法而成立,屬於公用事業,所以產地型果菜批發市場員工,遇到天然災害停班停課公告時,雖然當天市場沒有打卡,但是員工們的反應是依自我保護意識原則,按實際風雨大小、交通安全為考量,還是會陸續到班服務農民;因為我們是產銷的源頭,還是要對風雨中被關在校舍的欣欣學子、或風雨外未受波及的地區負責。
果菜批發市場和菜市場有什麼差別?
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概括而言,批發市場集貨與交易量較零批與零售市場大,所以傾向於以件為銷售單位,且目前產地還是偏向於台斤計價,以大黃瓜為例,產地包裝還是多以每件70台斤(42公斤)上下為主流。
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另外生產地因為當地自然環境、土壤、雨量、氣候與生產栽培技術等關係,容易形成農產品項集中、同期生產大宗供貨、季節性生產的現象。
果菜批發市場是公司組織嗎?需要營業登記嗎?
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臺灣果菜批發市場大部分由鄉鎮公所、農會、合作社、販運商所共同持股組成,屬於特定事業,必須領有事業目的主管機關核可的「批發市場經營許可證」,始可營業。
批發市場是批發業嗎?
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果菜批發市場按照農產品市場交易法之規範,一個鄉鎮一個批發市場,准用公司法,農產品批發市場之交易依其交易型態可分拍賣、議價、標價或投標方式為之,果菜批發市場非屬一般買入賣出的批發業,而是以收取管理費為最大收入來源,而管理費之收取必須嚴格遵守法定:交易金額千分之五十的規範來收取
一般民眾可以到果菜批發市場採購嗎?
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本場屬於地區集貨、外地供貨性質的產地集貨型果菜批發市場,農民進場時已經初級分裝完成,一般民眾還是可以前來採購,但是銷售單位一般以箱為單位。
如何向市場購買新鮮農產品嗎?
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生產者(農民)、承銷商(販運)自行議價後,農民將生產之農產品經由市場平台確認交易單價與斤兩,交運給承銷商的大型載具後,即可透過本場代收代付之交易機制平台,計價結款於當日領取交易現金。
市場每天交易,不事生產,是最大的菜蟲嗎?
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本場提供許多直接與間接的服務,例如:
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產地集中議價提高生產者收入
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聯合地區集貨提供承銷商貨源
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居間保障生產收入與承銷斤兩
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協助源頭管理與免費檢驗把關
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協助推動農業政策與標章加值