茄子 胭脂茄 (FI1)

屬自交品種，半直立型；株高約70公分，株寬約45公分，分枝性中等，生長勢強，豐產，耐肥性強，但對肥料較敏感。播種至開花約60天，開花至採收約30天，每一花序1～2花數，單果型。果色量紫、果型長直、果底圓形，果長約30～35公分，若栽培管理良好可達40公分以上，夏季高溫期果色淡且果長變短，果肉呈白色。耐寒性、耐熱性、耐濕性及耐旱性等均強。青枯病中抗、果疫病感，不抗蟲。

品質標準
特級：同一品種，果身端直，色澤優良，果面光滑，質幼嫩，無軟化，無病蟲害及其他傷害。
優級：同一品種，果身端直，色澤良好，果面光滑，質尚幼嫩，無軟化，無嚴重病蟲害及其他傷害。
良級：品質次於優級品，但有商品價值者。
大小規格
果長：
大（L）：35公分以上。
中（M）：25~35公分。
小（S）：未達25公分。